Zdravo. Prosil bi za kakršnokoli informacijo o tem, kje se da v sloveniji kupiti posušene alge, ki se imenujejo tudi "nori"? Hvala.
Bine Lebeničnik
Zdravo. Prosil bi za kakršnokoli informacijo o tem, kje se da v sloveniji kupiti posušene alge, ki se imenujejo tudi "nori"? Hvala.
Bine Lebeničnik
eno vprašanje imam! večkrat greva v moysushi, ker so mi njihovi makiji in nigiriji enkratni in na netu sem tudi zbrskala, kaj vse potrebujemo, da jih naredimo sami doma in problem, ki ga imam, je da moj kupljen nori debelejši od njihovega in ga je potrebno bolj žvečiti, pa zeeelo morskega okusa je nampram njihovemu. in to me moti, ker prevlada. ali imate kakšne izkušnje z noriji? so kateri boljši od drugih? v trgovini vidim, da imajo več vrst, ampak so vsi videti enaki, deklaracije so pa obupne. isto piše na vseh :D kar se tiče priprave, pa tudi ne vem, da bi bilo kaj posebnega, samo zaviješ notr nadev in je to to, a ne?
Mamka BršljankaNekatere pole alge nori so pražene. Ugibam, da bi tiste utegnile biti tanjše, manj "morske" in bolj krhke, toda to je le moje ugibanje.
kolikor sem razbrala, je pomembno, da se kupuje čim kvalitetnejše, ker je potem potrebnega manj žvečenja in morski okus ni tako izrazit. baje se pa tudi zelo hitro navlečejo vlage in v kolikor uporabljamo nori iz že odprte vrečke, jih je fajn pred uporabo ponovno nekoliko popečt v pečici.
bom kupila še kakšne dražje norije, saj v primerjavi z restavracijo, to vseeno ni tak izdatek in mogoče najdem kakšne boljše. ;)
hvala, 666 ;)
Mamka BršljankaMamka Bršljanka, si že našla kvalitetnejše norije? Jaz sem danes gledala ene od Blue Dragon, pa ne vem kako je ta firma kaj kvalitetna...
Vesnuska
Živjo, drugače imaš pa kitajsko trgovino z živili na prušnikovi v ljubljani kjer imaš res ogromno izbire pa še poceni je, in bi ti sigurno znal svetovat. Pa še link od trgovine: http://www.kitajski-vrt.si/
barby.pvesnuska, nisem našla. kar nekaj časa sem bila na dopusta in zdej, ko smo prišli nazaj, sem si prav zaželela sushija, tako da se bom spravila v akcijo za boljšimi noriji.
Mamka BršljankaJaz sem tudi prisla do te trgovine. Nore cene!!! 50 nori alg stane en evro vec kot deset listov v mercatorju. Mali paket pa dva evra. Pa nasploh je zelo dobro zalozena trgovina. Na njihovi strani manjka vsaj pol stvari ki so v trgovini
Kitajski vrt je zakon! Res super cene in super izdelki.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | rimljanka |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Azijska solata s kozicami

Zvezdice alla Alfredo