Sir reblochon

 

A morda kdo ve, če se kje pri nas dobi francoski sir iz kozjega mleka z imenom reblochon?

Nedavno sem ga jedla v Franciji, ga nekaj tudi prinesla domov, a so naši "siroljubci" planili po njem še bolj kot po drugih sirih. V Leclercu v MB ga nimajo, pa sprašujem ali ga je morda katera videla v ljubljanskem ali morda v kateri drugi trgovini oziroma delikatesi?

Po strukturi malce spominja na camembert, je pa bolj intenzivnega okusa.

Mamamia

mamamia

http://www.spardeingeld.de/kaese2/kaese-typ--reblochon-c Je kateri od teh? BTW vozilo za izlet je že pipravljeno. jass
V LJ E.Leclerc ga sigurno imajo Ni pa tudi nujno, da ga imajo v MB, ker gre za dve različni podjetji (E.Leclerc ni klasična trgovska mreža) in ne nabavljajo skupaj. EDIT: šele zdaj vidim, da spašuješ po reblochonu iz kozjega mleka. To obstaja? Reblochon je namreč iz kravjega mleka in ima zaščiteno geografsko poreklo, zato se pod tem imenom ne more prodajati sit iz kozjega mleka. http://www.reblochon.fr/ Sporočilo je spremenil(a) Sasenka dne 03. okt 2008 23:22:38

Hm, očitno sem pri MArtellu v Cognacu narobe razumela, ko so nam dali v pokupšino ta sir...

Sem kamlu v Lj in seveda grem naravnost v Leclerc...

 

Hvala za info, sasenka!

Mammaia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti