Rdeči ribez-vino

limona  

član od: 27.8.2003

sporočila: 231

tema odprta - 28. avg 2008 12:22 | ogledi: 8.938 | odgovori: 3

Vrjetno ste že pripravljale vino iz rdečega ribeza. Prosila bi za kakšen predlog.

hvala

limona

Klea  

član od: 16.6.2006

sporočila: 495

28. avg 2008 13:41

Sprešaš ribez, da dobiš sok in glede na količino soka narediš vino po naslednjem receptu: 2 l vode 1 l ribezovega soka 1 kg sladkorja Zmešaš sestavine in pustiš naravni fermentaciji, da naredi svoje. Ko vino odvre je za moj okus fantastično - ne preveč sladko, ne kislo in ravno prav močno, da veselje vrača. Klea

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

28. avg 2008 14:10

Ni malce nenavaden čas za pripravo takega vina, ribez je dozorel pred 2 mesecema. Nameravaš uporabiti zamrznjenega?

rimljanka - zasebno mnenje

limona  

član od: 27.8.2003

sporočila: 231

28. avg 2008 15:49

Rimljanka ni. Ribez bom dobila in uporabila svež, zori pa še vedno-na Pohorju. lp limona

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti