Pomoč

po bazi sem iskala če je morda recept za pariško kremo, pa je nisem našla. Ali mi kdo od vas lahko zaupa recept za dobro pariško kremo??

hvala v naprej

lp

ledenka

7. jun 2008 16:16

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6094 magnolija

7. jun 2008 20:59

dej naredi tako:500 g smetane(katerokoli) 500 g jedilne čokolade smetano napol zmixaš(skoraj do konca) in vanjo vliješ čokolado(počasi). srcektorta

7. jun 2008 21:05

Jaz za pariško kremo segrejem smetano in v njej raztopim čokolado. Ohladim, potem dam v hladilnik, naslednji dan pa stepem. Količino čokolade lahko uravnavaš poljubno...jaz recimo dam čokolade v enakem razmerju kot smetane, lahko pa je daš manj...odvisno, kako močno kremo hočeš. ela