Razlika med masso bianco in tičino maso

Poznavalke tičino mase sprašujem, če je že kdaj katera kupovala preko spletne trgovine Rams tičino maso. No, vsaj mislim, daje tičino masa. Tam so jo poimenovali Massa Bianca.

http://www.realtrafficbroker.com/adserver/index.php?SID=20

Rada bi se pozanimala o tem, preden kupim, ker če ni vredu, raje kupim od Vrhniških pekarn.

Hvala za kakršno koli informacijo!

Taia

Ni nobene razlike, samo massa bianco je cenejša.

jade
Se enako dela z njo? Se nič ne trže? Taia
tule je bilo že govora o tej masi http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1241
Jaz imam masso bianco in se z njo dela super.Če je pa kaj razlike od mase iz Vrhnike pa ne vem povedati.Skratka delala se isto kot plastelin,predvidevam da tudi isto kot tična :) Roncolino
baje je massa bianco slabša srcektorta
srcektorta, zakaj bi bila massa bianco slabša? Ravno sedaj enkrat jo imam namen kupiti. Do sedaj sem pa uporabljala maso, ki sem jo kupovala v Avstriji v Metroju in je bila izredno v redu. regina
Meni se zdi massa bianca malce mehkejša, kar je dobro za oblačenje tort, za figurice pa slabo. Meni je nekako ljubša tičina, ko porabim ta kontejner masse biance, bom presedlala nazaj. unicorn
Unicorn, pa tudi če si dodala sladkor ali škrob, je razlika? Kje pa kupuješ ticino maso, v Ljubljani? Nekje sem zasledila, da je tudi ena trgovina nekje na Ptuju. Mogoče veš kaj več? regina
Unicorn, tudi mene zanima, kako je, če se doda sladkor v prahu. Za okraske sem jaz tudi v tičino maso dodajala sladkor, da je bila masa bolj trda in sladkorja niti nisem dodala tako malo. Je razlika v trdoti res tako opazna? Taia
Meni se zdi razlika - če dodajam sladkor v prahu v velikih količinah, se mi zdi, da izgubljam čas, poleg tega sladkor v prahu ni popoln prah in imaš lahko v masi majčkene kristale. Mene to moti, ampak vsak zase najbolje ve. Tičino sem vedno kupovala v Ljubljani, do te zadnje serije, ko sem jo kupila pri Ramsu. unicorn

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti