Čokolada v pecivu?

rukula  

član od 200612 sporočil

19. maj 2008 16:30ogledi: 2.722odgovori: 4

Zanima me , kako se naredijo peciva v katerih so trdi koščki čokolade?

rukula

mamamia  

član od 200415864 sporočil

19. maj 2008 17:02

Preprosto. V testo dodaš koščke čokolade, kot veleva recept, in spečeš. Se ne stopi, vsaj jaz imam take izkušnje (maffini, biskvit za torte, šarkelj, poljubčki iz beljakov, kis e tako ali tako bolj sušijo kot pečejo).

mamamia

mamamia

spagon  

član od 20071133 sporočil

19. maj 2008 17:25

Pa tud če se stopijo, se potem na hladnem bolj ali manj spet strdijo.... saš

Lijana  

član od 20021603 sporočil

19. maj 2008 18:14

Dam jo v domačega prijatelja, jedilno, se mi zdi, da se mlečna bolj  raztopi.

Lijana

tejka77  

član od 2007544 sporočil

19. maj 2008 19:26

Naredila sem kukije s čokolado- pa sem dala noter koščke temne, mlečne in bele čokolade, malce sem bila skeptična, kako bo-vse b.p. tejka77

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.