Recepti za kruh v aparatu za peko kruha

član od 2001457 sporočil

26. okt 2002 22:10ogledi: 6.283odgovori: 6

Vem, da ste o tem načinu priprave kruha že veliko pisali in da obstajajo recepti v navodilih samega aparata, pa bi vseeno rada, če bi mi kdo zaupal kak svoj recept za kruh, ki ga je uporabil/a za pripravo kruha v aparatu.

Vsi prav lepo pozdravljeni!

TORTICA

član od 2002990 sporočil

27. okt 2002 8:47

Mislim, da so recepti, ki so priloženi (npr. Clatronicu) povsem zadosti. Meni pa je najljubši tale: 550 ml vode (včasih cca 0.5 dl zamenjam z mlekom) v to stresem malo soli in malce olja. Dodam 800 dag moke ( tip 850 ali pa mešam tip 500 in tip 850- stvar trenutnega navdiha). povrh natrosim malce sladkorja in 1 suh kvas. Vključim hitri program (ta mi je še najbolj všeč, žal pa nima možnosti zamika ure, kot jo imajo drugi programi) Po zvočnem pisku dodam ali ovsene kosmiče ali pa semena: sezamovo, sončnično, včasih rozine... Ko je pečen ga vzamem iz aparata in po 10 minutah iz pekača. To je to. Vse ostalo je eksperimentiranje in sledi, ko obvladaš osnove, to je peka dobrega kruha. Veliko uspeha. Javi se, kako ti gre.

Asja

član od 2002515 sporočil

27. okt 2002 9:53

Jaz pa imam najraje tega (imam Severina): 500 g bele moke (pol gladke, pol ostre), 2,5 dcl vroče vode, suh kvas, sol, 1 dcl olivnega olja Nastavim na hitri program (ena ura). Včasih pa zmanjšam količino bele moke in dam npr. 50 g koruzne ali malo več polnozrnate. Asja

petra5

član od 200264 sporočil

4. nov 2002 14:03

Živjo! Tudi sama imam Clatronica in sem z njim zelo zadovoljna. Tudi priloženi recepti so super. Zanima me, če je že kdo ekspirementiral kruh s česnom in prosim za recept. Hvala in lep pozdrav ter veliko kuharskih užitkov. Petra

ligojna

član od 20031501 sporočil

3. sep 2004 21:47

Francoski zeliščni kruh ( s česnom) 55o g bele moke (tip 500),350 ml vode, sladkor,sol,peteršilj,koper,kreša,fino nasekljan ČESEN,15 g masla in 3/4 zavitka suhega kvasa

Vesna Leben