domov › forumi › kulinarični forumi › recepti/nasveti › čemaž

Čemaž

član od 200644 sporočil

21. apr 2008 19:17ogledi: 4.451odgovori: 3

Ker je spet sezona čemaža, bi vas lepo prosila za čimveč receptov, nasvetov za pripravo oziroma shranjevanje čemaža za čas, ko ga ni na voljo. Zanima me ali se lahko blanšira, narezan zamrzne in podobno.Za nasvete, ki bodo marsikomu pomagali se vam najlepše zahvaljujem.

Temo je spremenil(a) NUŠA dne 21. apr 2008 19:24:12

may

član od 2003110 sporočil

21. apr 2008 19:42

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1419čemaž

ledenka

član od 2008201 sporočil

21. apr 2008 20:24

Mi čemaž uporabljamo v solatah, omakah... Tudi vložimo ga v olje(sesekljan čemaž, olivno olje...) nekaj pa damo tudi v skrinjo(sam ni tko dobr) ledenka

petkica

član od 2006744 sporočil

21. apr 2008 20:29

Jaz naredim pesto ali pa namaz, ampak vedno v manjši količini, da se poje sproti in sveže.