Večnadstropne torte

sej ql, sam te ta kompaktne ponavadi niso dobre... vsaj jaz je še nisem srečala takšne bannanna

Pri nas morajo biti torte na prvem mestu sočne in dobre, šele nato pa gledamo/gledajo na zunanjost. Zato je mogoče kdaj pa kdaj res težje narediti nekaj kar si zamisliš. Meni je sistem "slamice" všeč, če ne drugega, vsaj mirno spim in ne študiram ali bo torta zdržala ali ne Ena tri-nadstropna pa me čaka junija. Se že veselim. No, vmes pa upam da jih bo še kaj E.

Unicorn, jaz pečem torte samo za doma in gredo iz hladilnika na mizo. Kvečjemu kakšno manjšo razdaljo do sorodnikov. Biskvite začnem pečt ob petih popoldne in jo nato čez noč tudi dokončam. Drugi dan jo pa pojemo. Za vse, ki pa pečete za druge, je pa sigurno pametno podlaganje tort, posebno če so velike. Sicer pa so vse novosti dobrodošle. Lep pozdrav! regina

Morska medvedka ali lahko vprašam kakšen podstavek za toro pa to daš, da je tako tanek in se ga ne vidi in kje ga lahko kupim? Hvala in lep dan! Emma07

Mene pa zanima, koliko dni pred "degustacijo " torte, torto spečete. Jo pustite stat en dan ali dva da se lepo prepoji? teya_84

Že v neki drugi temi sem napisala, da mi torta odstoji kak dan ali dva (začnem jo delat že 3 dni prej, lepo počasi...) katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Emma: jaz sem za mojo prvo nadstropno torto uporabila kar navaden, malo tanjšii karton, ki sem ga obrezala za velikost zgornje torte. Oblekal pa sem ga v samolepilno foljo (za zavijanje zvezkov). Sedaj pa imam doma zlate podstavke, ki so mi jih "zrihtale" kulinaričarke. Kupile so jih na Brnčičeve v Ljubljani. Ker so pakirani po 100, smo si jih malce razdelile. So pa super. Tanki, pa še malce lepši za oko. Lp E.

Iz firbca sem iskala, kako se dela Topsy turvey tortice.. in našla tale link: http://forums.egullet.org/index.php?showtopic=71115&pid Ker se mi zdi zadeva precej komplicirana (sicer imam rada izzive.. ampak no...), bi povprašala tiste, ki ste jo že delale, če obstaja kak bolj enostaven način, pri katerem vseeno ostanejo plasti na svojem mestu. Staša

Drugače obstaja tole, sam ne pri nas na žalost... http://www.cakeandcandy.com/topsyturvy.jpg katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Po linku, ki ga je prilepila stasafrank je torta res nora, ampak...za moje pojme totalno neužitna. Bo treba Pitončico (če se ne motim) vprašat, kako je ona naredila svojo topsy turvey. Baje je bila tudi dobra, ne samo noro lepa Jaz jo imam v planu za očijev rojstni dan. Konec aprila, pa ne vem kako naj se spkloh lotim Lp E.