Pečenka, svinjski vrat

Ojla,

kako naj naredim dobro pečenko?

lp, Sandra!

Živjo! Jaz naredim takole: Meso zjutraj nadrgnem s soljo (ne premalo, ni okusno), poprom in strtim česnom. Čez kakšne 3 ure ga dam v ogreto pečico. Okrog mesa nadevam narezano čebulo, lahko pa tudi še kakšno drugo zelenjavo, korenje, brokoli... Pridno polivam meso z maščobo, po potrebi pa tudi zalivam z vodo, juho ali še bolje s pivom. Pečem pri temperaturi cca. 180-200 stopinj. Upam, da ti bo uspelo! LP Damjana

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti