Z damijanom

V zadnji oddaji so pripravili za sladico čičerko.

Kako je bila kuhana čičerka?

Ali se jo ves čas kuha v sladkorju? Kakšna koncentracija sladkorja mora biti?

Ali je kdo že uporabil čičerko v sladki varianti?

19. mar 2008 10:26

http://www.rtvslo.si/sobotnopopoldne/zdamijanom.ph na tem naslovu najdeš arhiv oddaj MissLady

19. mar 2008 11:28

Mislim, da jo je kuhal v sladkem mleku in je bil rezultat okus čičerike po kostanju. alexis

19. mar 2008 12:31

Saj ima čičerika tako ali tako tak okus. Samo se jo more pred kuhanjem namakati kolikor vem. evagirl

2. apr 2008 10:17

Lep pozdrav! Čičerika je bila kuhana v mleku in sladkorju in res je, čičerika je imela okus po kostanju. Za čičeriko je bolje, če jo čez noč namočimo, saj se tako manj časa kuha. (Če pa pozabite - nič hudega, saj boste tako le podaljšali čas kuhanja.) Damijan lepo pozdravlja vse uporabnike in uporabnice foruma Kulinarična Slovenija in vam želi veliko uspehov v kuhinji! ustvarjalci oddaje Z Damijanom

2. apr 2008 10:54

Joj, dveh tem pa ni vreden, vseeno ne. nadajujte tule:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1259

rimljanka - moderatorka Kulinarične Slovenije