Imam polnozrnato moko, rada bi spekla kruh pa ne vem ali jo moram mešati z belo ali pol belo , ali lahko dam samo polnozrnato
Hobotka
Kruh iz polnozrnate moke
član od 2004274 sporočil
član od 2006236 sporočil
Lahko uporabiš samo polnozrnato.
Jaz ponavadi dodam še nekaj ržene in pa mešanico semen- zelo dober kruh.
Lp,
pikica82
član od 200517907 sporočil
Hobotka, samo računaj, da bo kruh iz same polnozrnate moke manj voluminozen in bolj zbit. Pa počasnej in dalj časa naj vzhaja.
Sem ravno danes dopoldan na Valu 202 poslušala pogovor o tem, kakšne vrste kruha kupujemo, koliko poznamo sestavo, pravilnike,....in na koncu je bilo nekaj prav uporabnih nasvetov. Med drugim zgoraj napisan.
rimljanka - zasebno mnenječlan od 20046303 sporočil
jadeOglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.