Kaj bomo pekli in kuhali v pustnem času

OK, se slišiva. P.S. Misija krofi uspela katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Drži. lp Vesna

Pri nas bom verjetno pekla krofe, babi pa kvašene flancate.

Na debel četrtrk smo pri nas doma ponavadi jedli kakšno kračo ali nekaj iz svinjskega mesa, pražen krompir in rdečo peso. Na pustno soboto nič posebnega, so bili pa krofi, na pustni torek pa je bilo nekaj iz mesa in spet kakšen krof.

Kaj bomo kuhali letos bo pa odvisno od trenutnih želja jedcev v hiši.

marelica

Prebrala sem, da ste pekle krofe že v pica peku-oz. električni ponvi, prosila bi če bi mi nekdo napisal potek peke v tem pekeaču. emacetin

Ja tudi mene to zanima, na koliko vklopite picopek, koliko krofov date notri sicer je to odvisno od velikosti - jaz menda imam velikega ker je res kar velik. Hobotka

Naliješ olja za tri prste in pečeš na 160-170 stopinj . Daš pa toliko krofov notri, da je med njimi še prostor, ker narastejo (verjetno okoli 6). Prvo stran pečeš pokrito, drugo odkrito. Danes pa sem jih pekla v voku, po tri skupaj in so bili super. In sicer na steklokeramiki na stopnji 6. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 28. jan 2008 00:39:42

Jaz pa imam problem s to ponvijo, ker se mi stalno izklaplja. Bom pa poskusla. Hvala katka-lopatka. No če bo katera opisala celoten potek, bi bilo lepo. Berem katka-lopatka, da imaš probleme pri kvašenem testu. Zanima me če si že pogruntala, kako se napravi dobro kvašeno testo. emi

Se ne sekiram več, delam po receptu, v kruhomatu. Tako vem, da je dobro pregneteno in da vzhaja na toplem (pač kolikor mi vzide) jaz pri tem ne morem nič več naredit katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Te električne ponve imajo ponavadi namesto stopinj številke ( od 1-4)

vesnasajn

Pri nas od pustne peke le krofi, po novem z borovničevo marmelado.

Sama nisem preveč oboževalka, sploh ko se shladijo...se je pa lepo pred taščo pobahat z njimi :) še posebej če imajo lep, rumen obroček okoli :)

zoyaa*