Pozdravljeni!
Zadnjič sem bi na neki fešti in tam so imeli sir zrezan na kocke, vgse to pa je bilo v neki omaki.
Zanima me kako se to omako pripravi, oziroma kako se to imenuje. Omaka je imela rahel okus po česnu, v nji pa je bil sesekljan peteršilj ali podobno zelenje. Vse skupaj je bilo malo bolj mastno, zato predvidevam, da je tudi olje vmes. To sem pa enkrat prej jedel v neki gostilni, toda namesto sira so bile zelene olive.
Upam na odgovore in vas lepo pozdravljam!
Megalo
Ko imamo žur, poleg ostalih jedi je obvezno narezan sir( tisti ki je pri roki ) poper pa oljčno olje.
Prilepim pa ti zelo dober recept od naše Dušanke:
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6764
lp
AnamarijaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pustne miške
Tortilje s pivsko omako iz čokolade
