Domači keksi na strojček delani

Tu jih je nekaj iz baze http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3353 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3637 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2020 May

Tudi sama delam po istem receptu kot Val. Preprosto, a dobro. Preizkušeno vsaj 2x mesečno. limonca26

Jaz jih ponavadi delam,na najbolj enostaven recept ,kar se ih lahko zamisliš: 1 kg moke 1/2 kg margarine 400g sladkorja 4 jajca , 1 pecilni 1 vanilija sladkor ,limonina lupna in to je to. :sem zbrisala pa ponovno napisala,kej je blo prejšnje dolgo kot kača!,da nebo zdej hecno zgledalo. val

se že delajo, testo že malo počiva v hladilniku

val Hvala ti. dobri, ne odlični so. delala sva trojno mero.

Moj recept: 1,25 kg moke (lahko nadomestiš 1 kg mehke moke 15 dag ostre moke in 10 dag kokosove moke) 1 sladka smetana (mali tetrapak cca 2 dcl) 25 dag margarine ali masla 3 žlice masti ali sala 3 jajca 2 pecilna 2 vanilija 35 dag sladkorja za noževo konico sode bikarbone Hitro zamesim in jih lahko grem že kar delat. Pečem na peki papirju, raje malce bolj, ker so mi rahlo rjavi boljšega okusa. lipa1 Sporočilo je spremenil(a) lipa1 dne 22. dec 2007 00:03:00

Zivio, jaz sem samo enkrat poskusila pripraviti kekse s strojckom. Na pekacu so bili videti super, med peko pa so se cisto razlezli. A kdo ve, kje sem ga polomila?? Hvala! plavolaska

plavolaska je napisal/a:

Zivio, jaz sem samo enkrat poskusila pripraviti kekse s strojckom. Na pekacu so bili videti super, med peko pa so se cisto razlezli. A kdo ve, kje sem ga polomila?? Hvala! plavolaska

Daš morda preveliko maščobe, kateri recept si uporabila? lipa1

Tistega, ki je bil naveden na navodilih za uporabo strojčka, in sicer: 300 g moke, 100 g sladkorja, 200 g masla, vanilijev sladkor in malo limonine lupine. Po prvem, neuspelem poskusu s strojčkom mi je nekako usahnil pogum, tako da sem strojček kar založila v omaro… Bom pa poskusila še kateri drugi recept z manj maščobe. Hvala za nasvet. plavolaska

foxpapa je napisal/a:

namesto mreže za mletje vstaviš modelček za različne oblike( samo prestavljaš ploščico)

Ne bi rada odpirala nove teme, ker se vprašanje navezuje na to... Moja mama bi strašno rada kupila takle nastavek. Ali mogoče kdo ve, kje jih prodajajo? Je že čisto obupana, ker je že toliko trgovin pregledovala, pa nikjer ni našla samo nastavka. Poznamo pa enega mojstra, ki dela iz različnih kovin, različne oblike, je pa problem, ker bi si moral najprej izdelati orodje... V glavnem - preveč dela za eno takšno stvar. Zato, bi raje kupila, če bi le kje lahko.