Zdravo, morda kdo ve, zakaj so moji keksi trdi, ko so ohlajeni, kaj delam narobe?
Lp marjana
Keksi na strojček
Rebeka 
24.833 ogledov
24.833 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
1 kg ostre moke
4 jajca
30 dag sladkorja
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
50 dag margarine Petra
malo ruma
malo limonine lupinice
Postopek
Sestavine zgnetemo v gladko testo. Na strojček oblikujemo kekse.
Odvisno od oblike keksov pečemo 10-20 minut na 180°C.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200517908 sporočil
17.12.2008 ob 15:24
Si imela očitno pretrdo testo. Katero margarino si uporabila? Morda si pekla na prenizki temperaturi predolgo. Prihodnjič dodaj žlico ali dve smetane ali mleka v testo. razmerje v receptu, ki ha uporabljam, je podobno, je pa 10 dag sladkorja manj. Včasih za popestritev dodma pest ali dve zmletih orehov in žlico mleka več.
