Omake za testenine

Ja ežoj ne boš verjel, ampak tudi pri nas mlajših generacijah nekateri starši niso imeli polne riti dnarja, pa smo tudi ob zeljnih krpicah zrasli, pa makaronih na drobtinah (no cukrala jih jaz res nisem ker mi nekako ne paše), mami je malo "cvirkov" dala pa malo drobtin pa je blo. Mega nakupovalni centri? Bi se zlagala, če bi rekla, da jih ne obiskujem, najbrž jih tudi ti, ampak večina hodim samo oči na pašo peljat, ker se z mojo plačo kaj dost ne da zapravljat. Mam njivo in vrt in doma "proizvajam" krompir, buče, zelje, razno razne vrtnine. Pa vsega skupaj pri 23 letih! Začetnica

ežoj z angležem ali američanom se ne bom NIKOLI pogovarjala o tem kako se pašta kuha, ker mislim da to res ni njihovo področje :) zame (pač) velja da so italijani veliki mojstri kulinarike (glede pašte in nekaterih drugih stvari) in me ne bo nihče prepričal o tem da jem sladkano pašto :) pa saj vsak ima svoje razmišljenje ane? katka lopatka saj vem da to nekateri počnete, sam meni ne bi prišlo niti na pamet kaj takega jest :) pač italijanske korenine ali sam trda glava :P ycrna

Jaz se strinjam s tabo ycrna. Pač nikoli ni bilo pri nas v navadi (doma), zato mi niti na pamet ne pade. Ne pravim pa, da ne bi poskusila, če bi mi kdo ponudil. Morda bi mi bilo zelo všeč, ampak ne bi nikoli probala sama tega narediti. Škoda ne kako smo včasih trmasti? Začetnica

hehe, ežoj, si me nasmejal, ampak tudi mlajša generacija ni tako razvajena, kot ti misliš;) Jaz sem vse to že jedla, kar si napisal (in tudi skuhala). Kar se tiče ostalih iz mlajše generacije, je pa najboljši nasvet: "lakota je najboljši kuhar". Če nisem imela ama čisto nič pametnega v hladilniku oz. doma, sem pa malo kasneje skuhala, ko so ljudje lačni, je vse straaaašno dobro! ycarna, poslušaj đoleta: "i rezance s makom", pa tudi na splošno so sladke testenine nekaj dobrega, meni jih je delala varuška:) Res pa lahko mimo ustreliš: s prvim fantom, ki je bil vege, sva enkrat na morju (kjer je še vedno precej socialističen način trgovine, takrat je pa sploh bil - kar je, lahko kupiš 3x na teden, vednar so ti "izbrani artikli", ki jih sme biti maksimalno 10;)... no, pa sva si naredila špagete s karamelo in čokolado, bilo je milo rečeno čudno (sva pa pojedla, beri tisti nasvet od zgoraj - bila sva laaaačna;) Veri

ampak saj majo tudi Italjiani sladko pašo! Antonio Caruccio ima par receptov v svoji knjigi, pa ne govori drugega tko taljansko... Veri

ycrna, kaj veš, kaj ti še življenje prinese...............................morda tudi pogovore z Angleži in Američani o testeninah, zakaj pa ne?

Sicer pa - kje pa piše, da je vsaka knjiga, napisana v angleščini, tudi Angleža (ali Američana) delo?

Nihče te ne sili jesti sladkane pašte, pač ne boš poznala kakšne dobre jedi - pa kaj.

rimljanka

Oprostite, vendar že ob samem branju se mi dela kepa v grlu...pašta s sladkorjem? s čokolado?  Če bi bila lačna jo ne bi  pojedla, žal, pa nisem zbirčna.

In smo spet tam, stvar okusov

Anamarija

Evo, ravnokar sva pojedla rezance z makom iz Carlucciejeve knjige, originalno ime je "fettuccine al papavero" (napisal pristni Italijan, doma iz Sicilije, če se ne motim;) Zanimiv okus, ni sicer moja najljubša jed, vendar pa vsekakor vredno poizkusiti:) Ker se mi ni dalo it v klet po rezance, sem jih kar sama naredila (lubi ma svoj sistem v kleti in je malo večji, tako da mi je lažje kar naredit kot iskat po njej, sploh s tamalo v rokah:) Pa ker sem jih ravno sama delala, sem naredila pol pirine,pol bele. Veri

Veri, kako pa si naredila tele testenine z makom ? kobra 1

Ežoj, res hvala za tako različen seznem jedi(pašte). Res je bilo vredno prebrat. Sladke in slane, oboje so fajn. buča