Prosim za pomoč

Kifeljčki s kokosom, avtor je juditat JORDI

Za testo: 70 dag moke 2 jajci 1 kocka kvasa 1 pecilni prašek 2,5 dl olja 2,5 dl vode 2 žlici sladkorja ščepec soli Za sladkorni sirup: 3 dl vode 25 dag sladkorja 1 vanilijev sladkor kokosova moka Iz navedenih sestavin zamesimo testo ter ga razdelimo na dva dela. V en del dodamo 2 žlici kakava. Vsako kroglico testa razdelimo na 8 kroglic - 8 rjavih in 8 rumenih. Kupčke pustimo na deski, ki je posuta z moko in jih pokrijemo s kuhinjsko krpo, približno 20 minut. Razvaljamo rumen kupček premera 23 cm, potem še rjavi del istega premera. Rumeni krog damo na rjavi, malo zasukamo z valjarjem, da se krogca skupaj zalepita ter krog razrežemo na 8 delov. Zvijamo male kifeljčke - od širokega dela proti ozkemu. Zložimo jih na pekač, obložen s peki papirjem in pečemo v pečici približno 25 minut na 180 stopinjah. Pripravimo sladkorni sirup iz 3 dl vode, 25 dag sladkorja in 1 vanilijevega sladkorja. Vse to skuhamo. Ko so kifeljčki pečeni, še vroče dobro pomočimo v sladkornem sirupu in povaljamo v kokosovi moki. Mislim, da je to ta recept mamazeljka

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9680 Draga Urša tukaj je ta recept ki ga iščete.Obilo užitka pri peki teh kifeljčkov judita

Poskušaj tudi s tem:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5778

 

Pozdravček!

Hvala drage moje. So že v pečici. Bom poročala kako so mi uspeli in poslala tudi slikico. Lepo in radi se imejmo ursa40

Tile Rjavi kifeljčki so name naredili vtis na zadnji sedmini. Dobila sem recept in je bil tošno takšen kot objavljen tule.

Imam pa vprašanje: kaj niso kifeljčki upognjenji v obliki črke U  ?

F r i n a