Tičina masa in barva

17. maj 2008 18:40

Tukej na temle forumu je veliiiko uporabnih nasvetov in zadev. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1198 katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

17. maj 2008 18:45

Imam pa recept za MMf od rine01 Marshmallow Fondant 450g Marshmallows (beli) 1 kg sladkorja v prahu 3 JŽ vode V ognjevarno posodo damo marshmallowse in vodo. Postavimo v mikrovalovno pečico in dvakrat oz trikrat zagrevamo na 600 W po 30 sekund. Nato primešamo 0,5 kg sladkorja v prahu in dobro premešamo. Nato pa umesimo še drugo polovico sladkorja in oblikujemo v gladko maso, ki jo hranimo nepredušno zavito v foliji za živila. Ta fondant se najlažje uporablja, če je rahlo ogret. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

17. maj 2008 18:46

Mateja, zelo lepo ti je uspelo. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

12. sep 2015 22:50

Mene pa zanima kdaj pobarvate maso? Npr.js bi rada pikapolonico obleka v maso ki bi bila rdeče barve..a prej pobarvam maso (kako) ali potem oo ze torto oblecem? Delala bom prvic zato me zanima, ker nimam pojma, hihi.

laadysarc

13. sep 2015 6:57

Pobarvaš jo takrat ko imaš čas ;)

V bistvu jo lahko barvaš takrat, ko se spaviš delat torto, lahko jo pobarvaš tudi  nekaj dni ali tednov prej s tem, da jo potem shraniš v vrečko ali zaviješ v folijo in zapreš v kakšno neprodušno posodo, da se ne izsuši. Lahko pa jo tudi kupiš že pobarvano.

DBpek http://www.easy-recepti.com

13. sep 2015 15:22

Aha hvala za odgovor..nisem vedela a jo pobarvati kako k je že na torti al maso prej obarvati...hvala vam

laadysarc