Listi vrtnic

Moj brat mi je postavil zanimivo vprašanje. Glede na to, da so listi vrtnic užitni, kje in kako se jih uporablja. Imate mogoče s tem kaj izkušenj??? Zanima me/ga vse od dekoracije na tortah..., solat, ....

Hvala za nasvete.

Lp

28. okt 2007 17:50

tule je nekaj... omenjena je tudi knjiga gospe De Belder...

http://www.vrtnice.org/6vtnice_prehrana.htm

28. okt 2007 18:34

Misliš seveda venčne liste neškropljenih vrtnic, dišečih? Marmelada, seveda, pa s sladkorjem v plasteh, potem žlička v čaj. Pa posladkorjeni (beljak, sladkor v prahu). Ratluk. V čajnih mešanicah.

Za nič od tega zdajle ni pravi čas, jesen je, vrtnice so že skoraj v zimskem spanju, dišeče sorte pa sploh.

Preberite članek o vrtnici v novembrski številki revije Moj mali svet (stran 17, janko Rode: Zgodba neke vrtnice), zanimivo, povezano z našim epskim poetom Antonom Aškercem.

http://www.kmeckiglas.com/public/index-mms.html

28. okt 2007 21:39

28. okt 2007 22:05