Priprava sladic z natrenom

Pozdravljeni ,spet rabim vašo pomoč!

Zaradi zdravstvenih težav se moram paziti belega sladkorja,vendar sem velik ljubitelj sladic(keksi,pecivo....),zato bi prosila ,če ima kdo kakšen recept za pripravo sladic z natrenom ali kakšnim drugim umetnim sladilom!

Najlepša hvala za vaš trud!

lp

marjeta10

18. sep 2007 7:38

Marjeta10, uporabljaj raje rjavi sladkor,natrena ne priporočajo. Moj mož je sladkorni bolnik in se izogiba natrenu, tu in tam pa si privošči jedi z rjavim sladkorjem. galja

18. sep 2007 7:45

Rjavi sladkor je ista reč kot beli. Za sladkorne bolnike prav tako ni priporočljiv. Priporočam ti fruktozo. Skoraj ne vpliva na dvig sladkorja v krvi in še naravna je. Sonja

18. sep 2007 7:58

Sočno hruškovo pecivo Primerno za diabetike 700 g hrušk sok in lupina pol limone 80 g orehov 150 g masla ali margarine 50 g umetnega sladila ščepec soli 3 jajca 240 g moke 2 čž pecilnega praška 6 žlic mleka 50 g grenke diabetične čokolade Hruške olupimo, razpolovimo, odstranimo pečke in jih takoj pokapljamo z limoninim sokom. Orehe sesekljamo. Maslo, sladilo, sol in naribano limonino lupinico penasto umešamo. Posamično primešamo jajca. Izmenično dodajamo moko s pecilnim praškom, mleko ter 50 g sesekljanih orehov. Testo vlijemo v namaščen pekač (16x39cm). Po testu porazdelimo hruške in posujemo s preostankom sesekljanih orehov. Pečemo cca. 30 min pri 200 0C. Čokolado sesekljamo in jo damo v vrečko za zamrzovanje. Z vrečko vred jo damo v vodno kopel, da se čokolada stopi. Odrežemo rob vrečke in s čokolado okrasimo pecivo – nabrizgamo čokoladne črte. en recept na hitro, si me pa spomnila, da imam doma eno knjigo s takimi - dietnimi recepti, pa niti ne vem, če sem jo sploh prelistala. Upam, da se spomnim popoldne, pa pogledam katera knjiga je to, Klavdija

18. sep 2007 10:14

Marjeta10, bodisi da zamenjaš sladkor s fruktozo v enakih količinah, bodisi, da meriš na naslednji način: 1 žlica sladkorja = 10 kapljic tekočega sladila. Deluje. Morda je treba kakšno minuto več stepati biskvit, ampak deluje. Tudi žvrkljanje rumenjakov s tekočim sladilom nad paro se da izvesti. Jaz delam sladice po tej metodi že 5 let in je še vedno vse uspelo. Vendelina jr. Sporočilo je spremenil(a) Vendelina jr. dne 18. sep 2007 10:14:20

18. sep 2007 16:24

Tudi pri nas uporabljamo fruktozo. Zanima me kakšna je razlika med fuktozo, ki jo polni Matik in tisto, ki jo prodajajo v drogerijah Dm? Obe polnjenji sta v obliki zrnc, po okusu se ne razlikujeta. V ceni je občutna razlika. nasha

18. sep 2007 18:46

Marjeta pošlji mi email pa ti pošljem recepte za sladkorne bolnike. Lp balu balu

18. sep 2007 20:44

Fruktoza je fruktoza, grozdni sladkor. Različna cena še ne pomeni različne vsebine, sicer pa preberi na ovojnini. rimljanka

19. sep 2007 7:40

evo, naslov kjnige kjer so zadnje poglavje sladice z natrenom Hujšanje z užitkom

19. sep 2007 8:16

rimljanka je napisal/a:

Fruktoza je fruktoza, grozdni sladkor. Različna cena še ne pomeni različne vsebine, sicer pa preberi na ovojnini. rimljanka

Grozdni sladkor ni fruktoza, ampak glukoza mufin

19. sep 2007 8:22

Fruktoza je bolj sladka od navadnega sladkorja, zato je jaz uporabljam pol manj kot sladkorja. Ne bo držalo, da se zamenjuje 1:1. Sonja