Mojca,
predlagam ti, da dodaš samo še sladkor - nič ne šparaj z njim, brez vode. Sama že nekaj let to prakticiram. Steklenico pa le večkrat obrni, da se bo sladkor dobro stopil, kajti ko borovnice zaliješ z alkoholom, se sladkor počasneje topi, kljub temu, da je še vedno na soncu. Jaz jih pustim tako na soncu kar čez poletje. Več sladkorja daš med borovnice, dlje časa zdržijo brez alkohola na soncu, tem boljši je borovničevec.
lp
oliva
Borovničevec
Mi smo pa včeraj malo preveč borovničk popili....


...pa smo danes vsi 



tejka77
Borovničke so zavrele zaradi premalo sladkorja,ali pa zato,ker se je sladkor sesedel na dno in nisi redno mešala.Sladkor dodajaj dokler se raztaplja v soku,ki ga borovnice spuščajo.Borovničevec bo dober tudi v primeru,ko so ti borovničke rahlo zavrele.Premočan borovničevec lahko brez skrbi ublažiš z malo vode.
ati zlati
| tejka77 je napisal/a: |
| Mi smo pa včeraj malo preveč borovničk popili.... |
Letos sem prvič delala borovničevec. Tisti z žganjem mi je super uspel. Drugi, ki sem ga delala z vinom, pa mi je zavrel. Kako se temu izogniti? Naj povem, da sem vino in sladkor in borovnice zavrela, potem pa sem dodala še rum in še vroče nalila v steklenice. Kaj sem narobe naredila?
barbara
Oglas
jaz sem pa včeraj na isti način kot borovnice namočila kopinke - tako jim pri nas rečemo, da se razumemo. Upam, da bodo dobre, ker za to pijačo še nisem slišala, borovnice so mi pa ušle
ariella
Kopinke so robide, kajne?
rimljanka
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
