Kaj jutri za kosilo?

danes bo jota z repo in domačo klobaso Avena

Včeraj med službo v bližnji gostilni s toplimi malicami - dunajski in špinača Danes med službo bo verjetno solata Jutri predvidoma: kruhova juha, rižota z radičem in piščančjimi trakovi, solata. V nedeljo predvidoma: telečji medaljoni s pršutom in refoškom, cmoki, solata. Za ponedeljek kuhanje vnaprej: čili con carne. TanjaG.

Nataska, kako pripravljaš divjačino v pečici? in kakšne vrste divjačino - srna, jelen,.....?? Hvala in LP Zala

V soboto vegetarijanska verzija ričeta; danes njoki z bučkami v smetanovi omaki in pečen piščanec, zeljna solata, jutri gremo pa ven...

Danes naravni goveji zrezki,mešana zelenjava v masleni omaki, pomfri krompirček, seveda ne sme manjkati solata najraje imamo zeleno. Za sladico pa verjetno puding prelit s sirupom. Gajo

Najlažje je kuhati, če si narediš približen jedilnik kar za cel teden (vsaj za delovne dni). Pri nas je bilo in še bo na jedilniku sledeče: ponedeljek: mesno krompirjev golaž (kuhan že v nedeljo), tiramisu z ananasom torek: goveja juha (od nedelje)z vlivanci, rižota, radič s krompirjem sreda: piščančji file po dunajsko, pečen krompir (friteza), solata četrtek: gosta fižolova juha z bleki in hrenovko (v juho dam kar precej jušne zelenjave), kruh petek: filana paprika (iz skrinje- zadnji čas) in pire krompir Večkrat se zgodi tudi, da malo premečem jedilnik, če slučajno pride kaj nepredvidenega. Če imaš mal zapisan, lahko že marsikaj pripraviš prejšnji večer, ker stiska s časom je velika. majda spruk traven

Danes peresniki z brokolijem, jajcem in drobtinami. Mmm polona mohorič

V nedeljo sva imela govejo juho, v pečici pečen krompir, skupaj s puranjimi zrezki,šampinjoni in bučkami ter radič v solati. Ponedeljek: svinjska jetra v omaki s korenčkom in grahom,pire krompir in endivija. Torek: goveja juha od nedelje,svedrčki s tunino omako in solata. Danes: pasulj,kruh in ocvrte miške za sladico. Jutri: špinača s smetano,pire krompir in hrenovke. Petek:krompirjev golaž z dodatkom zelenjave in gobic,sojini polpeti. Pravzaprav je bilo kosilo "kosilo" le v nedeljo,čez teden pa so to bolj najine vecerje,ker pač prideva pozno iz faksa in službe. Lepe snežene dni...

V nedeljo špinačna juha z kruhovimi kockami, telečji zrezki v omaki, zdrobovi njoki iz pečice in špinača. V ponedeljek ostanki od nedelje. Torek: tortelini s smetano in zrezki v omaki Sreda in četrtek: zelenjavna mineštra, vsak dan zakuham drugo - (danes rezance, jutri riž), pa je sprememba, zraven pa puding Petek- še iščem idejo. Bit mora hitro narejeno ( delam deljeno) in čakat par ur, dokler vsi pridejo domov. Suzana

Rižota s svinjskim mesom. LP cervus