član od 20031260 sporočil
zapečeno tijesto sa sirom: skuham tjesteninu (makarone), procijedim ih, umiješam u kremu od sira, sve to stavim u namašćenu vatrostalnu posudu, prelijem kiselim vrhnjem i pečem na najvišoj temperaturi dok ne dobije lijepu zlatnu boju
krema od sira - svježi sir, jaje i sol - to sve zajedno dobro izmiješam i po potrebi dodam vrhnje
francuski krumpir - skuham krumpir u ljusci i narežem ga na šnite, skuham jaja i njih narežem na šnite (kolutiće), kobasice (kranjske) narežem na kolutiće; namastim vatrostalnu zdjelu ili je obložim slaninom pa slažem red krumpira, red jaja, red kobasica i tako sve dok ne potrošim; na vrhu treba biti krumpir, prelijem ga vrhnjem i stavim u pečnicu da se zapeče
Lidija...