
to je moja današnja "pogruvtanščina" s čokolešnikom, ker ga otroka nista hotela jesti, pa se mi ga je škoda zdelo vreči stran.
2 jajca
120 g rjavega sladkorja
100 g moke
100 g čokolešnika (iz vrečke, nepripravljenega)
100 g mletih orehov (sem hotela dat lešnike, pa jih nisem imela)
1 pecilni prašek
300 ml mleka
150 g stopljenega masla
100 g nasekljane jedilne čokolade
Jajca penasto stepemo s sladkorjem, dodamo mleko in stopljeno maslo. Moko, orehe, čokolešnik in pecilni prašek zmešamo. Suhe sestavine dodamo mokrim, premešamo, dodamo še sesekljano čokolado. Nadevamo v pekač za muffine (jaz dam notri še papirčke), drugače ga je potrebno najbrž namastiti (ne vem, ker vedno delam s papirčki). Pečemo pri 175 stopinjah in to je to.

jade