Kaj jutri za kosilo?

Danes testenine z zelenjavno omako, piščančja rižota z zelenjavo, mešana solata

Si že doma?

                  Danes:    dušeno kislo

                                  pečenice

                                  v kosih

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Torek:

Špageti a`la bologneze; zelje, krompir in fižol na solato

Pozdravček!

Miš, a ti veš, da ko prideš domov, se moraš najprej aklimatizirat...

Zelenjavna paella, čevapčiči,  kajmak:

Dragička - ti se kar aklimatiziraj v miru, bova z mzm počakele

Ker naslov bloga ne morem odpreti, vam recept pripenjam tukaj. 

50 dag bele moke, 2 dl mleka, 1 dl vode, 1 dl olja, 1 žlička soli

1/2 kocke kvasa, 1 žlička sladkorja, 1 žlička moke

_________________

10 dag margarine Dobro jutro ali Rama, 2 rumenjaka, 1 žlička soli, 10 dag skute 

 V toplem mleku raztopi kvas, žličko sladkorja in žličko moke. Postavi na toplo, da kvas vzhaja.

Iz sestavin naredi testo, pokrij ga s prtičkom ter pusti počivat 45 minut.

Kupček testa razdeli na dva dela. En del testa razvaljaj, premaži s polovico nadeva, posuj s skuto ter zarolaj. S krožnikom reži trikotnike, ki jih posloži na pekač. Trikotničke pusti vzhajati približno 20 minut, potem jih premaži z zmešanim beljakom ter posuj s sezamom.

Pekač daj v vročo pečico ter peči približno 20 minut na 180 stopinj.

Pozdravček!

Dragička hvala - ze jutri tole stestiram!

Danes čufti, pire krompir, solata z regratom in radičem

Dragička, če se ne motim, so to kupus kifle (MinjaB s sosednjega portala), kajne? Mislim, da tam recepta ni več, je pa objavljen na njenem blogu Minjina kuhinjica. Ossi, mišzmoke, morda bo odprlo tole: kupus kifle

Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 23. mar 2022 07:57

Katarinči, hvala lepa za trud. Namreč ta recept imam sprintan že vrsto let, nisem pa mogla odpreti "blog". Vidiš, da sem slikala s printa, zato je slikica slaba.

Pozdravček!