Kaj jutri za kosilo?

Včeraj sem razvajala ožje sorodstvo:

 juha za jetrnimi cmočki in  juha,

pečen in pražen .

pečen  in , govedina, pohani piščančji zrezki in polnjene bučke,

zelena solata in ,

jabolčni študelj in sadna tortica,

Včeraj smo imeli "pool party" na domačem vrtu. V senčki domačih dreves smo za kosilo jedli lazanjo in pili bezgov sok ali vodo. Zvečer pa še tikvino pogačo: http://www.kulinarika.net/recepti/5191/sladice/bucna-po in večerno kopanje

PONEDELJEK:            

Sladko zelje z govedino   

Pozdravček!

Ežoj, bi malo opisal, prosim, tisti "kos vratnika pečen na krompirju". Neke čudne asociacije imam ob pogledu na slikico, pa ne upam komentirati.

V soboto jedla čevapčiče v lepinji - iz Samobora, božanski okus. Mislim, da  je tako dobro zato, ker so mi drugi postregli.

Danes za kosilo: pečen svinjski vrat na ogromno pražene čebule, domač kruh in zelena solata.

Še današnjo vročino preživimo (upam, da ne bo toče), pa smo zmagalil.  

Danes za kosilo :
Popečene hrenovke s sirom in pomfri. 
Krompir narežeš vržeš v fritezico, 
Hrenovke pa prvo skuhaš da počijo, prerežeš na pol da se še držijo skupaj, daš v ponev in prekriješ s sirom. Počakaš da se sir stopi in hrenovke popečejo, serviraš in zraven še "enega zližeš" :) Pa dober tek ;))

Ava, ti kar komentiraj ( nč se bat ), vsak komentar bom razumel dobrohotno, tudi če je s kančkom žlehtnobe.

Drugač, če lahko malo sliko povečaj, ono dolgo temno so dva feferona ( preveč se zapekla ), Spodaj, rahlo desno od zrezka, in zgora ( rahlo levo ) so dva kosa paprike. Torej, krompir na krhlje, gor dva kosa paprike, zrezek-kos vratnika in dva feferona, vse skupaj v pečico-plinsko, ki je še ne obvladam, po 40 min, ugotovim, da se peče, ampak, da se ne bo zapeklo, pojačam pečico na max za 20 min in dobim tisto na sliki ( žaba je naknadno skočila na meso, v pečici je ni bilo.

Danes nekaj iz kuhinje her royal majesti queen of.........., ma pustimo to, iz betine kuhinje ( pod vplivom miške ), beti temu reče poletna simfonija:

ma, miška bi to veliko lepše uredila, beti bi imela edino pripombo, da je boljši iz novosadske mlekarne ( stvar okusa, pravim jaz ). A,............ orehi? Ma to jaz jem edino v baklavah tukaj je za umetniški vtis.

Pa, drugač, moram vas mal opozorit, da ne pridete v težave: beti je sam za prijatelje ( meni nikoli ni prepovedala, da bi je tako klical ), vi morate bit previdini in jo oslovljavat s polnim nazivom........... saj veste tist royal majesti, pa je treba navdit vse njive ki jim kraljuje................. ma ona ni tečna, so pa drugi, ki vlečejo plačo ( baje ne slabo ) za to, da skrbijo, da se poštuje ves ceremonial........... No, opozorjeni, da ne bo pol, da me kličete iz kakšnega towerja, da vas rešujem iz ječe.

juha, pica - cenzura slik -  bi me čudno gledali v tuji hiši, če bi preveč škljocala

Pri peki pice pod rahlim stresom (drugačne sestavine kot običajno, količina, posoda in pečica) , ampak vseeno se je dalo pojesti.

@ ežoj,  riba je bla res velika, sem ji mogla glavo in rep stran odrezat, da sem sploh zadost veliko posodo našla ( čista resnica, ni ribiška), sem pa zraven skoz nate mislila, kako bi ežoj to fino zrihtal , jaz pri ribah odpovem, enostavno ne znam

Midva danes:  ohrovt s krompirjem in riba. Jaz tisto mrzlo, ki je ostala od včeraj, mož pa iz konzerve in kruh

Juha, tunini polpeti s kumarično omako, riž z bučko, rukola.

Danes je bilo kosilo bolj pozno

skleda zelene solate, refošk in nevihta

lp