Kaj jutri za kosilo?

Moja Jamiejada se nadaljuje in danes sem naredila "Beef kofta curry". Kofte so iz mlete govedine, leče ter garam masale, ampak omaka!!! je pa fenomenalna. Verjetno zgleda nedolžna, ampak verjemite, vam sleče štunfe, tako žge  (cel habanero + veliko curry paste) in smo na veliko uživali (tamala seveda brez omake ). Pa še slikca

ocvrti kotleti, pražen krompir, "lulčki" na drobtinah, regrat

Babka, umetniški vtis je ena A!

Babka lep serviet!

Mi danes goveja juha z vlivanci, pečen krompir, grahiva omaka, pečen sv.file, piščanček, mešana solata- regrat, motovilec, berivka 

Danes kurja juhica z grahom, korenjem in papriko.

Včeraj: čemaževa rižota in piščančja bedra pečena v pečici

Danes: čemaževa juha, svinjski zrezki v smetanovi gobovi (letos mi je uspelo nabrati marčevke) omaki s pirinimi širokimi rezanci in solata iz češnjevih paradižnikov in mlade čebule

Danes: svinjski golaž z zelenjavo, njoki, regrat in berivka v solati

Babka, krasen prt. Če ga položiš na mizo, sploh ne rabiš dat še kakšne hrane, je že vse gor.

Mi tudi v znamenju čemaža in regrata. Eden kuhan kot priloga, drugi v solati. Pa panirani zrezki iz pečice, ocvrte marele, francoska solata, kuhan brokoli, pehtranova potica.

danes: lososov file pečen v pečici, kuhan krompir, kuhan stročji fižol, solata

včeraj - zelo dobro kosilo: ohrovtova juha (iz skrinje), za očeta polenta in golaž (skrinja), za ostale naravno ocvrti lignji ter na kockice narezan, ocvrt krompirček, regrat, radler:)

danes: zelenjavna šara (koleraba, korenje, čebulca, malo slanine), slivovi knedli.

Lepa nedelja kulinarikom:)