Kaj jutri za kosilo?

Jeeeeeeeeeeeeeeeeeee, nič več ne bomo jedli sirovih lukenj, ampak prave sirove palačinke!!!!!!!!!!!!!!!!!

lp

Pri nas danes: krvavice in krompir v kosih ter kislo zelje kot solata.

In tale odločitev, da vse ostane kot doslej, mi je izjemno všeč, saj so taki in drugačni hudomušni in dobronamerni komentarji kot jagoda na torti.

mnjami, kakšno kosilo: gobova juhica, gosta, s krompirjem, jurčki, žlico ajdove kaše, lepo zabeljena, 

+  zraven pa še jabolčna čežana na posteljici piškotov - kupljenih 

Segedin in pire krompir. Za sladico pa veselje, ker je danes en lep, prijazen dan. Plus jabolčno tortico iz baze, navdih dobila od Kaje Eve.

katti, BRAVO najhitreje rešen "punt" slovenskega naroda v zadnjem desetletju , sem imela občutek, da je tudi Kulinarika podlegla politiki, čeprav naj bi bila to tukaj "tabu" tema

za kosilo pa danes segadin, za tiste, ki se po suhoparno napisanih jedilnikih še lovite, naj povem, da recept zanj najdete pod "Syekely golaž", za nekatere poleg krompir v koščkih, za druge pa doma spečen kruh.

Slikic pa ni, ker tudi meni shramba slik ne dela, tako, kot je napisala tudi Trixi lep dan

SOBOTA:

Goveji zrezki v omaki, "ščipanci" s slanino, prepražena čebula, zelena solata:

Pozdravček!

P.S. - punt  , pa še ven ne bo treba it.

Dragička, sem posvojila tele tvoje ščipance, no, nasvet/recept zanje. So pa res dobri.

ragu iz puranovih srčkov z vodnimi žličniki in alpska torta (no, ta malo bolj potem, ker se še peče)

Pirnica, a recept naj ti povem???? Oh, no, ne vem, če boš zmogla to veleumnost. 

Tako gre: delam ti jaz jabolčni štrudl ali pa kakšno slano pito, raztegnem testo... okrog in naokrog testo, ki je malček debelejše obrežem, ga zamesim ter zavijem v folijo in dam v skrinjo.

Ko imam kaj takega za kosilo, ta zvitek dam iz skrinje (tam enkrat zjutra), zavrem slano vodo, s prsti odščipam košček po košček testa, mečem v vodo. Kuha se približno 10 minut, odcedim, polijem z maščobo /maslo ali mast/ - danes je bila mast s prepraženo slanino. 

In to je to.   

Pozdravček!

Pri nas je bila danes brokolijeva kremna juha in sirovi ravioli ter zelena solata. Odlično je bilo. Za jutri se kuha goveja juhica, kaj bo za zraven, pa še ne vem.

Pa še to... sonca ni več, prihaja nova pošiljka snega, menda ga bo napadlo še 20 cm  

V našem kraju je toliko snega, da se otroci ne sankajo več na Špici (mesti kucelj), ampak kjerkoli v centru mesta na kupih spluženega snega.  

Lani februara je bilo dobra dva tedna ful haldno, -15 in več, če udari po vsem tem snegu še mraz, ki ga letos ni bilo, bomo zasneženi tam do velike noči.