Kaj jutri za kosilo?

Danes včerajšnji ostanki, hvala bogu, da ob nedeljah še kaj ostane.

goveja juha z rezanci in korenčkom, mašnce, goveji zrezek v omaki, zelenjava, zelena solata,

pudinga je žal zmanjkalo že včeraj

Danes: praženo kislo zelje, matevž, pečenice.

danes: piščančji file, kuskus z zelenjavo

Danes smo planirali družinsko praznovanje hčerkinega rojstnega dneva. Vse se je zapletlo, ta mlada sta šla sama, jaz pa sem morala na hitro nekaj skuhat...... 

Naredila sem gobovo juho z jurčki in lisičkami iz moje letošnje bere po mojem receptu iz baze. Potem pa skleda motovilca in zelene solate, fižolova solata z čebulo, domač kruh brez gnetenja, popečene hrenovke,  tortilje iz zamrzovalnika, ostanek včerajšnjih testenin.  

Za posladek kozarček penine z slavljenko, ki jo je prinesla, da se odkupi , mascarponijeve kocke, ki še niso pošle.....

Danes na željo drugih testenine s kupljeno sladko-kislo omako. Za posladek indijančki

Včeraj: Malo drugače kot splanirano a MEGA dobro. 
Cvetača popečena na kokosovem olju, čebuli in česnu z ogromno currya + zdrobovi žličniki, popečeni na olivnem olju da je fajn hrustalo, ter solata iz kisle repe, paradižnika ter zelene paprike.

Danes: Nekaj podobnega...po navdihu

Kje se pa dobi kokosovo olje ( " nikad čuo " )?

aby, Vau kakšni indijančki.

lp, pinka

EŽOJ,

to olje se dobi v vsaki bolje založeni trgovini. Vendar ga ne išči v steklenicah, ker je pakiran v lončkih - steklenih, plastičnih, .....

Izgleda bolj kot pasta. Lahko pa je izgled embalaže tudi podoben margarini, pakiran kot tablica bele čokolade s kokosom.

TOREK:

Pečene perutničke s krompirjem, zelena solata:

Pozdravček!