rižota z bučkami
===
Kaj jutri za kosilo?
četrtek: prežganka, goveji zrezki s stročjim fižolom v omaki, široki rezanci, zeljna solata
lp
Julija
Grahova juha, pirin šmorn s skuto v pečici
Sreda: krompirjeva solata in kuhana šunka
Četrtek: pašta z tunino omako
Lumpica
Slana pita "pospravljanje hladilnika", rdeča pesa
Četrtek: Domača pica z veliiiko zelenjave
tjas
Llucija prosim za recept PIRIN ŠMORN S SKUTO...
ANJA
juha od cvjetače
pohana piletina
čokoladni puding
Lidija...
včeraj: filije (albanska jed), jogurt in indijančki (kupljni
)
danes: grški žepki, polnjeni s paradišnikovo-melancanovo zmesjo), testo že čaka:), bučkini odvtrtki s kumarično omakco in verjetno še pečena zelenjava ali solata (odvisno od temperatur) iz paprike, korenčka, paradižnika,...in domač jagodni sladoled
ja, sem se bolj na balkan vrgla zadnje čase:)
Veri
In kaj so filije, kot kakšen burek če paše jogurt zraven?
ANJA
Anja, tisti šmorn sem naredila kar po občutku: za en srednje velik pekač 2 jajci, ene 30 dag mešanice (približno, nisem tehtala) pirine in polnozrnate moke, mleko, 3 vanili sladkorje in 250 g skute. Pekla v pečici, ko je dobil barvo raztrgala na koščke in pekla še ene deset minut. Skratka - običajna masa za šmorn, samo iz pirine moke in z dodatkom skute.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
