Zdravo!
Naredite lahko sirove pohančke. Stepite jajčko, naribajte sir, da dobite gosto maso, dodajte malo drobtin (toliko, da lahko delate polpete ali svaljke), posolite, po okusu popoprajte, dodate lahko tudi malo petršilja ali drobnjaka in jih ocvrete v vročem olju. zraven postrezite solato z jajčko.
Kaj jutri za kosilo?
Danes: osliči, slan krompir z blitvo
Jutri: zelenjavna juha, pečen zajček, kuhani krompirjevi svaljki, solata, panna cota
Gobica
Enolončnica iz koruze,špinače,gob(maslenke),fižola,korenja
zdaj pa se pripravljam delat špehovko(ocvirkico),ker se nam ocvirki že nekaj časa valjajo po hladilniku in jih moram nekako spravit v promet
l.p.
Vesna Leben
Včeraj: fileji osliča, pečen krompir, zelena solata, jabolčni kompot
Danes: juha, pleskavice, solata
LP, Stanka
Včeraj: puranja bedra pečena v pečici, kruhovi cmoki, gobova omaka (vrečka za gobovo juho), kislo zelje v solati, za popoldansko uživanje madžarski skutni štrudelj
Danes: paella na moj način, motovilec s koruzo v solati
Lep dan,
Sabina
včeraj: gobova juha (iz pravih lisičk), ajdovi žganci, marmorni kolač
danes: goveja juha, kaneloni z mletim mesom, zeljnata solata, ocvrt krompirček,
sladica (limonina pita)
jutri: pasulj z domačo klobaso, domač kruh in pecivo, ki je še ostalo od sobote in nedelje ter
kompoti iz shrambe
Juha z žličniki, pečenka s krompirjem in mešano zelenjavo, solata, karamelna pita
LP, Stanka
Filana paprika, pire krumpir i možda koja palačinka.
Lidija...
Včeraj sem imela pravo menzo. Celo jutro sem kuhala, da sem si kar lepo napolnila skrinjo z napol pripravljeno hrano, pa tudi za hčer, ki študira imam pripravljenih kar nekaj porcij, ki jih potem nosi s seboj.
No skuhala sem piščanca v omaki in ragu izrecno za v skrinjo. Poleg tega sem naredila en velik lonec juhe, ki je deloma tudi končal v porcijah v skrinji, pa velik lonec kislega zelja in stemfan krompir. Zelje, ki je ostalo je deloma šlo v skrinjo (za kako joto ali segedin), deloma pa bo že danes v joti.
Za desert pa je bil tiramisu, seveda tudi en majhen za v Ljubljano.
Suzana
Sobota: medaljoni iz svinjske ribice s sirom, stročji fižol in korenje kot prikuha, mehiško začinjen krompir, pečen v pečici, skleda radiča.
Večerja: različne vrste kruha in različni sirni namazi + različni trdi siri + pivo
Nedelja: polnjeni kalamari, polpetke iz špinače in gorgonzole, pomfri, mešana solata.
Večerja: juha za oba, za njega pa še domač hamburger (pleskavica, kruh, paradižnik, kumarice, sir, majoneza, ketchup + okrogla žemlja)
Danes - petek: spet hrana v različnih menzah
, večerja pa improvizacija na brzino
TanjaG.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
