Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

Zelenjavna enolončnica iz domačih pridelkov (z mojega vrta) ter palačinke z lešniki (prav tako domačimi, ampak še presežek od lanske jeseni). LP Alenka
Zdravo vsem. Pišem prvič. Včeraj je bil za kosilo sataraž in kumarična solata. Zanima me, če mi lahko kdo napiše kako se naredi džuveč - ta bo potem s pleskavicami kosilo za jutri. LP Tjaša tjasa_c
Danes krompirjev golaž in sirov burek.
Spoštovana Stanka, lepo prosim, če mi lahko zaupate recept za krompirjev golaž, hvala. Vesna Zupančič
Danes "bučkoriž" - nima zveze z bučkami. Tako namreč pri nas imenujejo jed, ki je na žlico in je "kr neki". Danes bo to : del golaža, ki je ostal, malo stročjega fižola, malo krompirja in korenčka. Fantje poberejo potem ven tisto, kar kateremu ustreza. Če bi imela doma še ohrovt, bi dodala še to. Po kosilu pecivo z višnjami in kompot. LP Tina
Zdravo, Vesna! Krompirjev golaž naredim tako, da na maščobi (olje ali mast) prepražim sesekljano čebulo in dodam krompir, zrezan na kocke. Malo premešam, da krompir zadiši, nato dodam malo vode (ali juhe) in dušim, dokler tekočina ne izpari. Potrosim z moko, dodam paradižnikovo mezgo, poper, sol, jušno kocko in majaron (ta začimba sploh da pravo noto golažu). Premešam, dodam vročo vodo (juho) in kuham kakšnih 30-40 min. Golaž mora biti gost! Pa en slasten dober tek! LP, Stanka Sporočilo je spremenil(a) stanka dne 01. jul 2003 13:06:23
Včeraj:koščki puranjega mesa in bučke,pečeni na žaru in šobska solata danes:pečen mlad krompirček,pečena postrv na žaru in zelena solata jutri:testenine z omako iz mletega mesa in zelenjave(korenček,bučke,paprika,grah...),paradižnikova solata LP, Ireny
Najlepša hvala Stanka. Vesna
Bučke na vrtu so mi "podivjale" , zato danes: polnjene bučke in zabeljen stročji fižol. LP, Stanka
včeraj: riževi rezanci z žajbljem, kumare v solati danes: krompir v pečici in pesa v foliji (Jamie) jutri: nekaj ribjega Kaja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti