Polnjeni kalamari

Jaz bi ponudila brez pomrita, ampak blitvo ali špinačo po dalmatinsko in krompir v kockah.

Moji imajo najraje zraven pomfri ali kuhan krompir narezan na kocke in obvezno moram narediti še tatarsko omako. LP! fakin712

Aja, jaz pa imam najraje zraven tržaško omako. LP! fakin712

K polnjenim kalamarom paše šobska solata in pa seveda tržaška omaka. limonca26

Čao, slan krompir, krompir z blitvo, šobska solata, zelenjava na žaru, tzatziki - nekaj od tega in seveda tržaška omaka za ljubitelje česna. Lep pozdravček, S.

Ariella-3, s čim pa polniš kalamare"? Si že poskusila s tuninim nadevom iz Vegetine kuhinje? Enostavno in božansko! LP karmenka

karmenka, kakšen pa je ta tunin nadev? Bi prosila za recept. LP katjushka

Tudi mene zanima tale tunin nadev. LP! fakin712

Ne vem, kaj je mislila katjushka, lahko pa vam povem mojo izkušnjo. Odkar mi je kolegica iz Sarajeva dala recept za "postne" sarmice, sedaj redno delam "tunin" nadev, ki je vsestransko uporaben. Enostavno pri rižu namesto mletega mesa uporabiš odcejeno tuno iz konzerve. Najprej skuhaš riž, nato mu dodaš tuno in seveda dodatke po želji. Dobra je recimo narezana paprika, paradižnik, pa sedaj sveže začimbe in lahko tudi nariban sir...njamiii :) Danes sem ravno s tem nadevom polnila cvetove bučk, nato pa vse zapekla v pečici. Kako so šele sarmice in polnjene paprike dobre s tem nadevom! Seveda pa tudi kalamari, lahko pa iz nadeva preprosto oblikuješ riževe kroglice, ki jih lahko malo popečeš, dpbre pa so tudi kar take, tudi ohlajene. Vmes lahko dodaš tudi kislo smetano, ali recimo malo sojine omake ali gorčico. Pač stvar okusa in trenutnega navdiha... dober tek, katka

Tole se sliši super. Kakšno je pa razmerje riž:tuna? LP katjushka