Celiakija je neprenašanje beljakovine v žitih in je avtoimuna bolezen. Po
zaužitju glutena se tvorijo protitelesa, pride do reakcij v črevesju itd. In telo reagira na zelo male količine, zato sem dala primerjavo z alergijami. Tu ne gre kot npr.za sladkorne bolnike tipa 2, ki rečejo, ah, saj en piškot pa tudi ne bo škodil (pa ne mislim niti slučajno s tem koga žalit). Vsak naj
si misli, kar hoče. Jaz pa zdaj vem, da se bom ognila vseh vidnih drobtin
iz zrnc moke, saj očitno že nevidnih fašem dovolj. Lp
PISTACIJA
Koliko je 1 mg?
Vidiš, Pistacija, spet enkrat se izkaže moja teza, da je smiselno že pri vprašanju povedati, zakaj sprašuješ. Če bi že na začetku povedala, da gre za celiakijo, bi si prihranila marsikateri "nauk".
teta torta
Nisem doma v medicinski stroki,vendar mislim,da celiakija spada po naravi delovanja med alergije in tudi alergije sodijo med bolezni.V prvem postu o količinah sem omenil alergijo na cvetni prah,ker je ta sorazmerno pogosta,na celiakijo pa nisem niti pomislil.Glede miligramskih količin,ki praviš,da ti že škodujejo je pa tako kot z cvetnim prahom.Tudi ko jih z prostim očesom ne opaziš lahko povzročijo nevšečnosti,tehtati jih pa kljub temu ni mogoče ali zelo težko.Rešitev tvojih težav bo vrjetno res tičala v doslednem izogibanju žitnih beljakovin,tudi tistim,ki jih ne vidiš in jih zaužiješ nehote.Drugače pa so te količine za zdravega človeka nezaznavne in posledično nepomembne,zato jih tudi ne tehtamo.
ati zlati
| frina je napisal/a: |
| Vsem tistim, ki se mučite z dododnino: oprite http://www.dohodnina.com , pojdite na izračun , izberite izračun v Exellu, ima 6 strani, in, kaj naj rečem, samo še uživajte v dejstvu, da imate dostop do interneta. Frina |
Uživam, Frina, in kaj naj rečem - hvala!![]()
LP
cervusKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
