Beluši oz. šparglji

Ja, prav imaš. Če so bili že repki zraven, potem bi bešamel definitivno pomenil preveč informacije. Vendelina jr.

Včeraj sem šop divjih špargljev najprej malo pokuhala, da so se omehčali, nato sem jih na olivnem olju še malo popražila skupaj z panceto, v ponev sem nato dodala pravkar skuhano polento in cca. 10 dag parmezana, še malo pomešala, da se kje sir stopil in priloga zdraven pečenke je bila narejena v 20 minutah. Mijan

A kdo ve, kje bi se dalo nabrat kaj divjih špargljev ? zima13

Istra zagotovo, pa Primorska?  Mamamia

mamamia

mi smo s primorske in smo nabrali že nekaj ta velikih vrečk šparonge masters

Ti zelo, zelo zavidam... Mamamia

mamamia

v vrtnariji sem kupila 3 letne sadike špargljev. Ali mislite, da jih lahko že letos režem, ali moram počakati na naslednje leto, da se korenine okrepijo. Komaj čakam, kdaj bo kateri pokukal ven. atic

Atic, jaz sem lani posadila tri sadike špargljev, pa sem ravno danes popoldan videla, kako že kukajo iz zemlje. Upam, da jih bom lahko kmalu poskusila!

kača

Pri meni že tudi kar lepo rastejo. Sem jih pred tremi leti posejala, tako da letos bomo že pridno nabirali. Atic, če so šparglji tanki, potem jih še ne reži, če so pa debeli za palec, se pa že lahko z njimi posladkate... regina

Mmmm, se je kdo že kdaj udeležil Br'stovske Šparglijade? Me mika da bi letos šla, samo je pot do tja kar dolga. kaja45