Termična obdelava lignjev

Zanima me, koliko časa je treba kuhati/peči lignje. Včasih zaslediš, da jih je treba obdelati na hitro, da niso trdi, drugič, da zelo dolgo, da niso trdi (npr. 45 min kuhanja, preden jih daš v omako in obdeluješ naprej), tako da sploh ne vem. Sol naj bi se tudi dodala čimkasneje. Ali pa je trdota morda odvisna od vrste lignja?

Pozdravljeni ! Jaz sem slišal, da imajo Arabci "Lignji party" zvečer na dan obrezovanja.? Ne vem kako dolgo jih kuhajo. Murko Franc
Zgotovo manj časa kot Murkov jezik! Riko
Se povsem strinjam z vami Riko.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtnoemi
malo za hecjohana
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti