
Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom
Sineja, pri Goljatu udeleženke tečaja pretežno same delajo. Uvodni del traja kakšne pol ure in si lahko kaj zapišeš, nekaj pisnega materiala tako dobiš tam, potem pa se udeležnci zberejo okoli delovnega pulta, štedilnika, skratka v kuhinji, in vse delajo samii. Mojster nadzoruje, svetuje, pomaga, pove kakšne trike...in vse,kar se naredi, se razdeli in odnese domov. Jaz sem od tam odšla z več kot kilogramom pralinejev.
Pa še to. Ob izdelovanju pralinejev smo velikokleptali še o čem drugem in mimogrde nam je povedal še nekaj trikov, kako narediti sočno rolado in nam jo tudi spekel, pa o kvašenem testu smo kakšno zanimivo slišali. Tako da so njegovi tečaji resnično koristni in učinkoviti. Mamamia
mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | Trixi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom

Mandljeva juha ajoblanco