Orehova jedrca, ko so enkrat izluščena iz lupine, postanejo čez čas žarka ne glede nato, ali so domača ali romunska. Za daljše shranjevanje morajo ostati v lupini, jedrca pa v zamrzovalniku. Nikoli več ne kupim pakiranih jedrc ampak samo tista, ki si jih natehtaš sam, predtem seveda enega ali dva poskusim. Še raje bi cele orehe, ampak kupljeni so glede na ceno jedrc strašno dragi, ( najbrž zaradi dražjega transporta) domači , neškropljeni, pa nevarno leglo moljev - vsi črvički se počasi izležejo in začnejo veselo frfotati vsenaokrog ![]()
Orehi
Tudi sama ne vem, od česa je kvaliteta odvisna, ampak ko sem prvič kupila merkatorjeve so bili ODLIČNI, potem pa še samo povprečni, nato katastrofalno grenki. Romunske sem tudi poskušala, a so me razočarali samo enkrat. Ne vem...
macadamia
Juhu za domače, mi jih vse pridelamo doma.
Loni Makaroni 
Malo se jih da baje popravit, če jih na hitro popečeš v pečici, da potem niso več tako žarki, ampak gre samo če so malo žarki, ne če so že čisto zanič. Jaz sem sicer mela kar srečo, sveže kupljeni poceni orehi od soseda (2.kvaliteta, kao) so bili čisto ok.
Veri
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
