Iščem recept za ternovo ali refoškovo omako. Rada bi pripravila žrebička v teranovi omaki, pa recepta ne najdem nikjer.
Že vnaprej hvala
petra
petrusha
Teranova omaka
član od 200537 sporočil
član od 20069217 sporočil
Petrusha, kje si pa iskala oziroma, kako hitro si odnehala?
Če stric gugle ne pokaže nič v slovenščini, to ne pomeni, da v drugih jezikih tega ne zna:
Evo, s ključnimi besedami "umak od crnog vina", je gugl našel tole:
http://www.google.si/search?hl=sl&q=%22umak+od+crn
Vendelina jr.
član od 2005380 sporočil
Evo tole sem enkrat jedla in moram rečt, da je božanska. Sama se je še nisem spravila delat, ampak saj ni tako zakomplicirana:
VINSKA OMAKA (za 1 osebo)
Žlička olivnega olja, žlička škroba, 1 dcl vina, sol, sladkor, cimet, klinčki, limonina lupina (celo, da lahko pobereš ven). Pokuhaš. Pazi, ker traja nekaj minut da se škrob začne strjevat. Vaja dela mojstra - omaka mora biti gostljata ne pregosta in ne preredka.
Urša
Oglas
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.