Nekoč sem na nekem sejmu jedla Ajdov namaz. Bil je zelo dober in tudi dosti česna je bilo notri. Takega recepta nisem do sedaj zasledila. Ali mogoče ima katera mogoče recept za ta namaz?
Hvala in lep sončen pozdrav
Winnie
Ajdov namaz
član od 2006116 sporočil
član od 20051812 sporočil
Vegetarijanske namaze lahko narediš na isti način iz mnogih semen in kaš. Predvidevam, da je bil tudi ajdov tak - skuhaš kašo, daš v mikser, potem pa dodaš malo maščobe, zelišča in druge dodatke po svojem okusu. Umešaš da je gladko in mazavo. V te namaze paše tudi skuta, topljen sir, maslo, kot dodatek zmleta zelenjava z žara, čebula, česen, drobnjak, čemaž, začimbe...Za namaze iz semen se semena pražijo pred mletjem, kaše se pa kuhajo. Namaz tako lahko narediš vsakič drugačen, pač glede na to kaj imaš v hladilniku
Lisa
član od 2006116 sporočil
Liza, najlepša hvala. Bom že danes poskusila.
Pozdravček iz Primorske
Winnie
član od 20017859 sporočil
Meni so izredno dobri namazi na osnovi pire.
Loni Makaroni 
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
Izpostavljeno
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | noemi |
| malo za hec | johana |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Debeli špageti s poletno zelenjavo
Fokača s paradižnikom in timijanom