Feta sir

Titi

član od 200135 sporočil

20. feb 2002 11:28ogledi: 3.503odgovori: 5

Dobila sem originalno grško feto in me zanima, kako jo radi pripravljate, ker sem jo do zdaj uporabljala samo v solati.

Hvala!

malan

član od 2001412 sporočil

26. feb 2002 15:10

Mislim, da se jo da popečina hitro na malo oljčka pa ponudi na rukoli (ali kaki drugi zelenjavi?) Sicre jo pa mi vlagamo v olivno olje z dodatki: česen, na soncu sušeni paradižniki, olive, zelišča... Takšno se je kot aperitiv, predjed ali kot priloga k solati.

neznan uporabnik

25. mar 2002 10:16

Ker KONČNO KONČNO zopet lahko pošiljam sporočila v forum, bom kar takoj povedala en super recept, ki sem ga jedla v soboto: FETA NAMAZ: dobro zmešaš feta sir (mlad sir) in mu vmešaš veliko sesekljanega česnika in peteršilj (mora biti dobro sesekljano). Ohladiš v hladilniku in ponudiš s toplimi kruhki. Enkratno, malce pikantno. Probajte, ne bo vam žal. Najbrž pa bi lahko vzeli kakršen koli mlad sir, morda celo zdenka sirčke. larisa

neznan uporabnik

25. mar 2002 12:06

Sir Feta lahko daste tudi v paradižnikovo omako. Vmešajte ga čisto na koncu, da se ne bo preveč "razletel" na mimi koščke. Zraven ponudite krompirjeve polpete. Božansko! Helena

sabrina

član od 2001213 sporočil

25. mar 2002 12:34

HG, ali nam lahko zaupaš še recept za paradižnikovo omako in krompirjeve polpete

Hvala in lep pozdrav.

sabrina

jozicas

član od 200219 sporočil

29. mar 2002 8:27

Glede namazov, poleg feta sira lahko uporabite veliko skute, malo kisle smetane, sesekljano cebulo in cesen, scepec sladke paprike in seveda posolimo. Ce vas ne moti malo zadaha

, ga na debelo namazite na kruh. Lep pozdrav Jozica Jozica Stensak