Zanima me kaj naj naredim , da bodo krofi, ko so pečeni, višji , drugače so zelo rahli, okusni in imajo venček.
Krofi
Ne vem, kako imaš sicer visoke. Jaz delam kroglice in jih "filam" z marmelado, ko so pečeni. Nimam nikakršnih težav, da ne bi bili visoki, pravzaprav lahko rečem, da imam zelo visoke krofe z lepim širokim venčkom. Lahko, da imaš preveč vzhajane, ker potem malo zlezejo skupaj.
Če so krofi preveč vzhajani se že pri cvrtju obračajo v olju. Probaj po mojem receptu iz baze. Navdušena boš.
lp Vesna
DAJ ZVALAJ BOLJ NA DEBELO TESTO,POTEM SO VIŠJI.
angel 1
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.
