Sem jo kupil v trgovini in sedaj me zanima, kakšen je najboljši način, da jo ju3 pripravim za nedeljsko kosilo ???
PROSIM ZA NASVETE, ker res nimam nobene dobre ideje :)
hvala
Gorazd
Gorazd Mlinarič
Puranja rulada
član od 200320 sporočil
član od 2005343 sporočil
v večji ponvi pražite 1 čebulo,okrog 100g graha,solimo,dodajte na trakce narezano papriko,za dva dc riža,poper.Postopoma dodajte še jušno osnovo (2.5 dl).Polžite zraven puranjo meso mogoče je potrebno še soliti ali poprati.Kuha naj se še najmanj 15 min.pogledat bo treba ali premešat.Lahko daste v pečico zapečt!senka
senka
član od 20051812 sporočil
puranjo rulado bi vsekakor spekla kot običajno pečenko (morda v vrečki za pečenje, da ostane bolj sočna), zraven pa bi pripravila zelenjavno prilogo - meni ob puranji pečenki paše špinača in solato. Če je lepo nadevana, bodo lepe tudi rezine in bo kot taka čisto dovolj nobl.
Lisa
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.