domov › forumi › kulinarični forumi › recepti/nasveti › krompirjeve kumare

Krompirjeve kumare

član od 200517 sporočil

1. feb 2007 14:54ogledi: 8.378odgovori: 1

Mi lahko kdo pomaga in pove, kje najdem recept za krompirjeve kumare oz. murke. Krompir - kot pire krompir, kumare + kisla smetana?

Hvala!

Reby

Lingua

član od 2003153 sporočil

1. feb 2007 15:05

Jaz naredim tako - kumare naribam (kot za solato) - posolim in malo kisam, da spustijo vodo. Krompir olupim, skuham. Vodo odlijem (malo jo še pustim). Potem dam na mast ožete kumare, premešam, pomokam in zalijem z mlekom. Ko se zgosti "vržem" v zmečkan krompir, dodam kislo smetano, sol po okusu in če so pregoste dodam še malo mleka. Potem zavrejo, odstavim, popopram (odvisno od okusa) in hop na krožnik. LP M

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis