Do sedaj sem za prelive tort uporabljala vedno le jedilno čokolado in bo to moj prvi preizkus uporabe kuverture. Rada bi naredila čokoladno torto premera 26 cm, ki bi jo prelila z kuverturo. Kupila sem 200g Mannerjevo kuverturo, pa me zanima če bo to dovolj za obliv celotne torte.
Hvala za odgovore.
Mijan
16. jan 2007 23:08
Bi znalo biti malo premalo.Jaz oblivam vedno z jedilno čokolado v razmerju 2:1,pa porabim skoraj vso za takšen premer-torej 30 dag čoko mešanice. gaja 1Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pekoče piščančje perutničke
Rezanci Barilla s slanino in gobami
