Avokado

Jutri imamo praznovanje. Pripravila bom narezek z veliko pršuta, zraven pa razne priloge, saj te dajo čar uživanja.

Danes sem v trgovini kupila avokado in bi rada pripravila poleg narezka kakšen namaz iz avokada. Na kulinariki sem pod ostalo sicer našla dva recepta.

Nikoli še nismo poskusili avokado, vem pa da ga nekateri jedo kar pogosto.

Prosim svetujte mi, kako ga pripravljate vi in v kombinaciji s katero hrano ga jeste.

LENČA

6. jan 2007 18:18

Jaz ga pretlačim z vilicami - ali s "tlačilko" za pire krompir. Dodam le sol, nujno malo česna in malo limoninega soka, da ne postane preveč črn. Mi ga jemo kar na toplem/popečenem kruhu oz toastu. JasnaV

6. jan 2007 18:55

Tukaj je kar nekaj receptov, kaj narediti iz avokada (Guacamole). Ponavadi se to je kot namaz na popecenem kruhu (kot pravi JasnaV) ali pa s tortilla chipsom ali navadnim chipsom. Izbire je toliko, da mislim bos ze nekaj nasla: http://www.avocado.org/recipes/list.php?category=7&k Dober tek! Jerneja USA