Štruklji

Hobotka  

član od: 2.11.2004

sporočila: 274

tema odprta - 2. jan 2007 20:42 | ogledi: 4.370 | odgovori: 19

Odpravljamo se na smučanje in običajno vso hrano naprej pripravim in zamrznem. Ker imajo moji radi sirove štruklje me zanima ali jih lahko zamrznem in potem skuham v slanem kropu. Kaj največkrat ponudite k sirovim slanim štrukljam.?

Hobotka

Julya  

član od: 9.12.2004

sporočila: 3277

2. jan 2007 20:45

Seveda jih lahko zamrzneš. Jaz včasih poleg dam samo solato, včasih pa jih dam kot prilogo k mesu v omaki. lp Julija

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

3. jan 2007 8:18

Pa ko jih boš zamrzovala, jih že malce upogni, da ti bodo pasali v lonec. Sem jaz enkrat lepo raven svaljk pustila, pa sem potem kot neumna iskala dovolj veliko kozico. Loni Makaroni

val  

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

3. jan 2007 9:14

Jaz štruklje kuham v pekaču! Tako da tudi ravni gredo lepo notri! val

teja-kit.  

član od: 11.8.2006

sporočila: 183

3. jan 2007 11:31

OOOOOOO, tole je pa dobra ideja val! Pa jih potem kuhas na stedilniku (plosca, plin...?), ali v pecici? teja-kit.

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

3. jan 2007 11:36

Lepo se raven štrikelj skuha tudi v tisti podolgovati posodi za kuhanje ribe. Še vezat ga ne rabiš (ali pa cmoka v prtiču), saj ga daš gor na tisto mrežo za ribo. Mamamia mamamia

Hobotka  

član od: 2.11.2004

sporočila: 274

3. jan 2007 11:57

mamamia to pomeni, da štrukla nič ne zaviješ v prtič ampak ga daš samo na mrežo? Kje potem kuhaš na kuhalni plošči ali v pečici? Hobotka

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

3. jan 2007 14:50

Tudi jaz štrukljev ne zavijam in ne povezujem. Trik proti razvijanju med kuhanjem sem podedovala od babice. Mi pa nekaj drugega greni kuho skutinih štrukljev. Rada bi jih kuhala že razrezane, take, kot jih dobiš, če kupiš zmrznjene. A mi nikoli ne uspe prerezanega mesta dovolj stisniti - vedno kaj (preveč) ven steče. Kako to preprečite? Lp Cila

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

3. jan 2007 17:55

Cila, da ne steče nič ven, jih "režeš" z roko, vsaj jaz. Lepo z robom dlani pritisneš dol, pa še malo levo in desno, potem pa na sredi prerežeš. Upam, da sem dovolj jasno napisala. Lp

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

4. jan 2007 8:24

Lijana, hvala. Poskusim ob prvi priliki. Lp Cila

val  

član od: 7.3.2006

sporočila: 665

4. jan 2007 8:32

Kuham jih kar na štedilniku,na eni plošči-plinu,s tem da pekač,katerega so štruklju notri ,zpokrijem z alufolijo,ki mi služi namesto pokrova. LP val

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 19, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.