Gre za vprašanje ali je v blejskih kremnih rezinah ena izmed sestavin za kremo maslo, oziroma margarina??
Jaz trdim, da ga v kremi ni, mož (ki je seveda iz Bleda), pa trdi da je.
Kdo ima torej prav?
Levinjav
Blejske kremne rezine
član od 2005447 sporočil
član od 2006563 sporočil
Kakšen mesec nazaj je bila na TV Slo oddaja Turistika o Bledu.Gospa,ki dela kremne za hotel Park,je v velikem kotlu segrevala mešanico rumenjakov,sladkorja,vanilina,gustina,ruma,in to je kuhala kar nekaj časa ,v še vročo maso je zamešala stepene beljake z sladkorjem,stroj je vso to mešanico dobro premešal in zlila je na pečeno listnato testo......o margarini ni bilo govora-zato se po moje ne uporablja-tudi jaz delam kremo brez margarine.
kuharca37
član od 20021604 sporočil
Verjetno je malo pomešal, maslo pride v listnato testo.
član od 2005447 sporočil
Punce hvala za odgovore. Ma saj sem vedela, ker sem edina kuharica pri naši družini, moj mož ima pa sicer včasih kakšne popadke, ampak o peki slaščic pa na mojo srečo nima ravno veliko pojma.
Levinjav
član od 2006597 sporočil
Le glej da te ne bo kdaj presenetil.
ati zlati
član od 20064776 sporočil
Ti mu kar skušaj dopovedat, da imamo ženske vedno prav 
V teh rezinah pa 100 % ni masla.
Ognjič
V teh rezinah pa 100 % ni masla.
Ognjiččlan od 2005447 sporočil
Zlati ati če me bo pa tako presenetil, bom pa zelo vesela.
Levinjav
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.