nekje sem zasledila, da lahko njoke pripraviš iz vseh vrst sesrtavin, npr. poleg osnovnega recepta dodaš še bučke, špinačo naprimer. ve mogoče kdo kaj o tem, ker se mi niti ne sanja kje sem to pobrala ( upam da nisem samo sanjala!!!).
lp
meta
meta22
Njoki
član od 200532 sporočil
član od 2005995 sporočil
Z bučkami še nisem poskusila,večkrat pa jih pripravim z dodatkom špinače ali skute.V jesenskem času pa rada pripravim kostanjeve.
Bernarda
član od 200532 sporočil
a mi lahko izdaš recepte za te njoke!¨
lp
meta
meta22
član od 20069217 sporočil
Terlikar 1, kostanjevi bi tudi mene zanimali.
Moj prispevek k njokom je naslednji: korzuni njoki. Enak postopek kot pri navadnih, samo da je namesto moke to koruzna moka in 1 jajce več.
Vendelina jr.
član od 20017859 sporočil
Sem probala bučne njoke, prvič so romali k pujsom v korito, druga runda pa je bila že užitna.
Loni Makaroni 
član od 2005995 sporočil
V bistvu ni nič posebnega,le krompir kratkomalo zamenjam z kostanjem(skuhan,olupljen in pretlačen).Odličo se podajo k divjačini,pa tudi k govejemu golažu.Lahko pa jih samo zabelimo z drobtinicami na maslu,potresemo z sladkorjem-in sladica je tu.
Bernarda
član od 2006183 sporočil
Tudi jaz jih naredim obcasno iz rdece buce (Hokaido ce se ne motim). Testo naredim enako kot krompirjevo, s tem da je namesto krompirja pac prej kuhana in zmeckana buca. Ja, pa moke dam tudi vedno malo vec kot se obicajno priporoca, ker imam raje taksne bolj cvrste, kot pa tiste fino mehke.
pozdravcek,
Teja
teja-kit.
član od 20062384 sporočil
Jaz pa občasno naredim ajdove in koruzne. Pač del moke, približno do polovice zamenjam z ajdovo ali koruzno moko. Za spremembo na jedilniku kar paše.
Kyara
član od 2005182 sporočil
Jaz pa naredim krompirjeve njoke z dodatkom drobno naribanega korenčka.
Fresh nevem če si dobila moj odgovor,hvala za recept.
lp Bogomira
Bogomira
član od 2004574 sporočil
Jaz...jaz pa jih še zdaj ne znam naredit (vsaj ne užitnih)
. Koščki krompirja se mi zmeraj "valijo"ven iz testa, pa če še tako miksam. Kaj delam narobe?
lp
ZIMA
. Koščki krompirja se mi zmeraj "valijo"ven iz testa, pa če še tako miksam. Kaj delam narobe?
lp
ZIMAčlan od 2006282 sporočil
Mene pa zanima nekaj drugega sama sem nora na ajdo. zato me zanima, če bi naredila ajdove njoke kakšna polivka potem paše zraven ali priloga brez " mesa" seveda
vegeterianka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.